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Tartare de boeuf à l'espagnol — Sans planche ni couteau
Le tartare, c'est l'un des grands classiques de la gastronomie — et celui-ci a du caractère. Relevé d'une mayo harissa, piqué de chorizo, d'olives kalamata et de tomates séchées, il transporte ton assiette directement vers les saveurs ensoleillées du Sud. Tout est prêt à assembler : toi, tu n'as qu'à te laisser impressionner.
- Tartare de boeuf à l'espagnol — mayo harissa, chorizo, olives kalamata et tomates séchées
- Croûtons maison
- Salade verte avec vinaigrette érable-balsamique
- Dessert du moment
Pour 2 personnes — 45 $
La photo représente l'assiette d'une personne. Vous pourrez faire 2 assiettes identiques avec cette boîte!
Spanish-Style Beef Tartare — No Board, No Knife
Tartare is one of gastronomy's great classics — and this one has personality. Spiced up with a harissa mayo, dotted with chorizo, kalamata olives, and sun-dried tomatoes, it brings bold, sun-soaked Southern flavours straight to your plate. Everything is ready to assemble — all you have to do is enjoy it.
- Spanish-style beef tartare — harissa mayo, chorizo, kalamata olives, and sun-dried tomatoes
- Homemade croutons
- Green salad with maple-balsamic vinaigrette
- Dessert of the moment
Serves 2 — $45
Tartare de saumon à l'asiatique — Sans planche ni couteau
Frais, délicat et plein de vivacité — ce tartare de saumon s'inspire des saveurs de l'Asie pour offrir une expérience gustative qui sort vraiment de l'ordinaire. La sauce wafu enveloppe le tout d'une touche umami irrésistible, pendant que le tobico apporte ce petit croquant signature qu'on ne retrouve que dans les meilleures tables. Un repas élégant, prêt en quelques minutes.
- Tartare de saumon à l'asiatique — sauce wafu, concombre, édamame, oignon vert et tobico (caviar de poisson volant)
- Croûtons maison
- Salade verte avec vinaigrette érable-balsamique
- Dessert du moment
La photo représente l'assiette d'une personne. Vous pourrez faire 2 assiettes identiques avec cette boîte!
Pour 2 personnes — 45$
Asian-Style Salmon Tartare — No Board, No Knife
Fresh, delicate, and full of brightness — this salmon tartare draws from Asian-inspired flavours to deliver a truly memorable dining experience. The wafu sauce wraps everything in an irresistible umami touch, while the tobico adds that signature little crunch you only find at the best tables. An elegant meal, ready in minutes.
- Asian-style salmon tartare — wafu sauce, cucumber, edamame, green onion, and tobico (flying fish roe)
- Homemade croutons
- Green salad with maple-balsamic vinaigrette
- Dessert of the moment
The photo shows one serving. This box contains enough for 2 identical plates!
Serves 2 — 45$
Des côtes levées dignes des meilleurs restaurants, directement chez toi.
On s'est occupé de tout. Le nettoyage, l'assaisonnement, la cuisson, la mise-sous vide, la préparation de la sauce. Il te reste seulement à les badigeonner de notre sauce BBQ maison, les faire réchauffer au four au sur le grill, et le tour est joué.
La photo illustre la présentation suggérée. Le paquet de côtes levées contient seulement la viande ainsi que la sauce.
Dinde tranchée fine, brie double crème onctueux, oignon confit sucré-salé et dijonnaise maison, le tout enveloppé dans un croissant feuilleté au beurre. Simple, gourmand, irrésistible.
Obtiens une généreuse portion de joue de boeuf sous-vide ainsi qu'une sauce fond de boeuf et champignons pour sublimer le tout. C'est gourmand, c'est rapide, c'est décadent. Exactement ce que tu mérites.